لا تحتوي قوائم مطعم Real Reason على علامات الدولار

على الرغم من أن 17.91 دولارًا و 17.91 دولارًا هي نفس المبلغ ، إلا أن عقلك يفسرهما بشكل مختلف. وفقًا لـ LifeHacker ، تُظهر الأبحاث أن إزالة علامة الدولار من عنصر القائمة يفصل العنصر عن المال. بمعنى آخر ، يبدو أن 17.91 هو أي رقم آخر وليس مبلغًا بالدولار ، مما يزيد من احتمالية طلب عنصر القائمة هذا.

وفقًا لـ Global Restaurant Consultants ، فإن حذف علامة الدولار يجعل الضيف يركز على التجربة نفسها بدلاً من تكلفة التجربة.

وبالمثل ، قد تلاحظ أن قوائم المطاعم لا تسرد عادةً العناصر والأسعار في أعمدة عند الفحص الدقيق. إنهم لا يريدونك أن تتصفح العناصر التي تبحث عن الخيار الأرخص. بدلاً من ذلك ، تغري الأوصاف المثيرة والموضع الاستراتيجي لعناصر القائمة عالية التذكرة. وقد تتضمن أيضًا عناصر أكثر تكلفة فقط لجعل بقية القائمة تبدو أرخص.